MAEMA PLAGE DU MIDI Restaurant à CANNES (06400)

Garnitures au choix

Frites maison nature

homemade fries

Prix: 6.00€

6.00€

Frites cheddar et oignon crispy

Cheddar and crispy onion fries

Prix: 7.00€

7.00€

Frites à la truffe et parmesan

Truffle and parmesan fries

Prix: 7.00€

7.00€

Purée nature

mash potatoes

Prix: 6.00€

6.00€

Purée au jus de viande

purée with meat juice

Prix: 6.00€

6.00€

Purée à la truffe

Prix: 7.00€

7.00€

Purée de carottes au gingembre

Prix: 6.00€

6.00€

Trio de riz

rice trio

Prix: 6.00€

6.00€

Poêlée de légumes à la Provençale

Pan-fried Provençale vegetables

Prix: 6.00€

6.00€

Salade croquante Italienne

Italian crunchy salad

Prix: 6.00€

6.00€

Proposé par

Planches et assiettes à partager

Tapas & snacks

Assiette Folle du Maema

nems, samoussa, beignets de fleurs de courgette, accras de morue, sauce sweet chili et nuoc-mâm | Spring rolls, samosas, zucchini flower fritters, cod fritters, sweet chili sauce and nuoc-mâm

Prix: 22.00€

22.00€

Crispy wrap au poulet

Poulet cajun, cheddar, avocat, tomates, salade | Cajun chicken, cheddar, avocado, tomatoes, salad

Prix: 17.00€

17.00€

Planche de fromages et charcuterie

Cheese and Charcuterie Board

Prix: 22.00€

22.00€

Fritto Misto à l'Italienne

Italian Fritto Misto

Prix: 25.00€

25.00€

Mezze Végétarien

Tsatsiki, houmous, caviar d'aubergine, pain pita | tsatsiki, hummus, eggplant caviar, pita bread

Prix: 15.00€

15.00€

Proposé par

Salades et entrées

salads & starters

Traditionelle salade César poulet

Poulet pané, salade romaine, copeaux de parmesan, croûtons à l'ail, supp bacon +2€ | Traditional chicken Caesar salade, breaded chicken, romaine lettuce, parmesan shavings, garlic croutons, extra bacon +2€

Prix: 20.00€

20.00€

Salade Orientale

poulet mariné au curry, salade romaine, tomates cerises, légumes, sauce au cumin | Oriental salad, chicken marinated in curry, romaine lettuce, tomatoes cherries, vegetables, cumin sauce

Prix: 20.00€

20.00€

Salade fraîcheur du Maema

Saumon fumé, rémoulade de crabe, avocat, fenouil, pommes vertes, pamplemousse, citron vert | Maema fresh salad, smoked salmon, crab remoulade, avocado, fennel, green apples, grapefruit, lime

Prix: 24.00€

24.00€

Salade de tomates cerises et burrata

Cherry Tomatoes and Burrata Salad

Prix: 19.00€

19.00€

Poke bowl Saumon ou Thon ou Poulet

Trio de quinoa, legumes, concombre, avocat, tomates, edamame, mangue | Salmon poke bowl, or tuna, or chicken, trio of quinoa, vegetables, cucumber, avocado, tomatoes, edamame, mango

Prix: 23.00€

23.00€

Proposé par

Tartares et Ceviche

Tartar & carpaccio - garnitures incluses au choix - topping included, your choice

Tartare de Saumon à la Mangue

Ciboulette, cébette, citron vert | Salmon Tartare with Mango, chives, spring onion, lime

Prix: 24.00€

24.00€

Tartare de Thon et Avocat

Coriandre, ciboulette, jus de yuzu | Tuna tartarand avocado, coriander, chives, yuzu juice

Prix: 25.00€

25.00€

Ceviche de Loup aux Pommes Vertes

Sea Bass Ceviche with Green Apples

Prix: 25.00€

25.00€

Tartare de Bœuf Traditionnel

Cornichons, câpres, cébette, ciboulette | Traditional Beef Tartar, pickles, capers, spring onions, chives

Prix: 22.00€

22.00€

Tartare de Bœuf à l'Italienne

Olives, tomates confites, parmesan, cébette, basilic, huile d'olive et balsamique | Steak tartare of beef italian mode, olives, candied tomatoes, parmesan, spring onion, basil, olive oil and balsamic

Prix: 24.00€

24.00€

Proposé par

Pour les Veggies

Poke Bowl Végétarien

Trio de quinoa, avocat, légumes, concombre, tomates, edamame, mangue | Trio of quinoa, avocado, vegetables, cucumber, tomatoes, edamame, mango

Prix: 19.00€

19.00€

Linguine Veggie au Curry

Courgettes, sauce curry, lait de coco | Curry Linguine, courgettes, curry sauce, coconut milk

Prix: 18.00€

18.00€

Burger Végétarien

Steak de quinoa et chou kale, crudités, avocat, oignons rouges | Vegetarian Burger, quinoa and kale steak, raw vegetables, avocado, red onions

Prix: 19.00€

19.00€

Salade Végétarienne

Salade romaine, tomates cerises, légumes, sauce au cumin | Vegetarian Salad, romaine lettuce, cherry tomatoes, vegetables, cumin sauce

Prix: 16.00€

16.00€

Proposé par

Poissons

Fish - garnitures incluses au choix - topping included, your choice)

Fricassée de Calamars à la Provençale

Squid fricassee Provençale style

Prix: 24.00€

24.00€

Sardines de Méditerranée à la Plancha et citron grillé

Grilled Mediterranean sardines with grilled lemon

Prix: 22.00€

22.00€

Dos de Cabillaud aux Zestes de Citron paprika et copeaux de carottes

Cod fillet with Lemon Paprika zest and carrot shavings and paprika

Prix: 25.00€

25.00€

Loup Entier en Portefeuille citron grillé, tomates cerises, sauce vierge

Whole sea bass, Grilled lemon, cherry tomatoes, virgin sauce

Prix: 34.00€

34.00€

Filet de Loup de Méditerranée grillé à la plancha, sauce vierge

Mediterranean sea bass fillet grilled a la plancha, virgin sauce

Prix: 25.00€

25.00€

Tataki de Thon, pickles de légumes et crème de wasabi

Tuna Tataki, Vegetable pickles and wasabi cream

Prix: 28.00€

28.00€

Duo de Saint Jacques et Gambas sauce coco et saté

Scallops and king prawns with coconut and satay sauce

Prix: 30.00€

30.00€

Dorade Entière (600/700g) grillée, sauce vierge

Whole sea bream (600/700g), grilled virgin sauce

Prix: 33.00€

33.00€

Proposé par

Viandes

Meat

Entrecôte Black Angus et son beurre maître d'hôtel

Black Angus rib steal and parsley butter

Prix: 26.00€

26.00€

Travers de Porc Cuits à Basse Température

Laqués au caramel et soja, graines de sésame doré | Pork Ribs cooked caramel and soy glaze, golden sesame seeds

Prix: 23.00€

23.00€

Côte de Veau Rôtie (300g) aux artichauts, cébettes et jus de viande

Roasted Veal Chop (300g) with artichokes, spring onions and gravy

Prix: 28.00€

28.00€

Brochettes de Poulet

Mariné au gingembre, citron vert et sauce saté | Chicken skewers, marinated in ginger, lime and satay sauce

Prix: 22.00€

22.00€

Cheese Burger Classique

Cheddar, salade, tomates, oignons rouges, sup bacon +2€ | Classic Cheesburger, cheddar, salad, tomatoes, red onions, extra bacon +2€

Prix: 21.00€

21.00€

Epaule d'Agneau à partager (1kg)

Cuite à basse température, sauce mechouia | Lamb shoulder to share (1kg), cooked at low temperature, mechouia sauce

Prix: 75.00€

75.00€

Proposé par

Pâtes et risotto

Pasta

Linguine aux vongole et moules tomates cerises, cébette, ail

Linguine with vongole and mussels cherry tomates, spring onion, garlic

Prix: 25.00€

25.00€

Ravioli Di Burrata réduction de concassé de tomates

Burrata Ravioli, reduction of crushed tomatoes

Prix: 22.00€

22.00€

Risotto aux fruits de mer

Risotto with seafood

Prix: 25.00€

25.00€

Linguine alle Zucchini courgettes, crevettes, sauce curry et coco

Linguine with zucchini, parwns, curry and coconut sauce

Prix: 23.00€

23.00€

Penne à la Napolitaine ou à l'Arrabiata

Penne Neapolitan or Arrabiata

Prix: 19.00€

19.00€

Proposé par

Desserts

Café gourmand

Gourmet coffee

Prix: 13.00€

13.00€

Baba au rhum et sa glace Malaga

Rum baba and malaga ice cream

Prix: 12.00€

12.00€

Fondant chocolat et sa glace vanille

Chocolate fondant with vanilla ice cream

Prix: 12.00€

12.00€

Affogato, deux boules vanille, + une boule café arrosées de café

Affogato, two vanilla scoops + one coffee scoop, drizzled with coffee

Prix: 12.00€

12.00€

Coupe de fruits rouges

Cup of red fruits

Prix: 13.00€

13.00€

Cheese cake au citron et son sorbet citron vert

Lemon cheesecake and sorbet lime

Prix: 12.00€

12.00€

Tarte tatin et glace caramel

Tarte tatin and caramel ice cream

Prix: 12.00€

12.00€

Pannacotta aux Fruits Rouges ou Caramel

Pannacotta with Red Fruits or Caramel

Prix: 10.00€

10.00€

Planche de fruits de saison

Seasonal fruit platter

Prix: 19.00€

19.00€

Tiramisu dans la tradition italienne

Tiramisu in the italian tradition

Prix: 11.00€

11.00€

Proposé par

Les pitchouns 14€

Children's menu

Plat

Nuggets de poulet | chicken nuggets

ou

Steak haché | burger steak

ou

Pavé de saumon | salmon pavé

ou

Pâtes à la sauce tomate | pasta with tomato sauce

Garniture

Frites | french fries

ou

Pâtes au beurre | butter pasta

ou

Légumes | vegetables

Dessert

Glace | ice cream

Proposé par

Vins Blancs - White Wine

12cl

50cl

75cl

150cl

Vins de Pays

PETITES GATERIES DE MARIE-ANTOINETTE

12cl: 7.00€ / 75cl: 26.00€

7.00€

26.00€

Côtes de Provence

SAINT VICTORIN

50cl: 25.00€ / 75cl: 36.00€

25.00€

36.00€

Côtes de Provence

CHÂTEAU LES CROSTES

50cl: 28.00€ / 75cl: 37.00€

28.00€

37.00€

Vin de Loire

SANCERRE Domaine Fournier

12cl: 9.00€ / 75cl: 42.00€

9.00€

42.00€

Vin de Loire

POUILLY FUMÉ Domaine Bouchot, agriculture biologique

12cl: 10.00€ / 75cl: 49.00€

10.00€

49.00€

Vin de Bourgogne

VEZELAY, Ruris Amor, Chardonnay

12cl: 8.00€ / 75cl: 35.00€

8.00€

35.00€

Vin de Bourgogne

CHABLIS, la Chablisienne

12cl: 8.50€ / 75cl: 39.00€

8.50€

39.00€

Proposé par

Vins Rouges - Red Wine

12cl

50cl

75cl

150cl

Vin de Pays

PETITES GATERIES DE MARIE-ANTOINETTE

12cl: 7.00€ / 75cl: 26.00€

7.00€

26.00€

Côtes de Provence

SAINT VICTORIN, agriculture biologique

50cl: 25.00€ / 75cl: 36.00€

25.00€

36.00€

Côtes de Provence

CHÂTEAU LES CROSTES

50cl: 28.00€ / 75cl: 37.00€

28.00€

37.00€

Vin du Rhône

CÔTE DU RHÔNE, vieux truffier, agriculture biologique

12cl: 8.00€ / 75cl: 33.00€

8.00€

33.00€

Vin de Beaujolais

BROUILLY, domaine de Mondenet

12cl: 9.00€ / 75cl: 43.00€

9.00€

43.00€

Vin de Bordeaux

MÉDOC, terre blanche

12cl: 8.50€ / 75cl: 35.00€

8.50€

35.00€

Vin de Bordeaux

LUSSAC, Saint Emilion, Château Lagrave

75cl: 47.00€

47.00€

Proposé par

Vins Rosés - Roses Wine

12cl

50cl

75cl

150cl

Vin de Pays

PETITES GATERIES DE MARIE-ANTOINETTE

12cl: 7.00€ / 75cl: 26.00€ / 150cl: 52.00€

7.00€

26.00€

52.00€

Côtes de Provence

SAINT VICTORIN, agriculture biologique

50cl: 25.00€ / 75cl: 33.00€ / 150cl: 66.00€

25.00€

33.00€

66.00€

Côtes de Provence

CHÂTEAU LES CROSTES

50cl: 28.00€ / 75cl: 37.00€ / 150cl: 71.00€

28.00€

37.00€

71.00€

Côtes de Provence

PERLE DE ROSELINE

75cl: 36.00€

36.00€

Côtes de Provence

CHÂTEAU MINUTY, cuvée prestige

12cl: 9.00€ / 75cl: 44.00€ / 150cl: 88.00€

9.00€

44.00€

88.00€

Proposé par

Champagnes et Fines Bulles

coupe 12cl

coupe 14cl

75cl

1.5l

3l

6l

Coupe de champagne

coupe 12cl: 13.00€

13.00€

Piscine de Champagne

coupe 14cl: 16.00€

16.00€

Champagne brut Maison Cherlain

75cl: 62.00€

62.00€

Champagne Pommery Brut

75cl: 85.00€ / 1.5l: 170.00€ / 3l: 340.00€

85.00€

170.00€

340.00€

Laurent Perrier Brut

75cl: 120.00€

120.00€

Laurent Perrier Rosé

75cl: 160.00€

160.00€

Ruinard Blanc de Blancs

75cl: 155.00€ / 1.5l: 300.00€

155.00€

300.00€

Prosecco Doc Villa Miazzi

75cl: 38.00€

38.00€

Prosecco Rosé Villa Miazzi

75cl: 43.00€

43.00€

Petites Gateries de Marie-Antoinette

3l: 92.00€

92.00€

Château les Crostes

3l: 142.00€ / 6l: 320.00€

142.00€

320.00€

Saint Victorin

3l: 132.00€

132.00€

Château Minuty

cuvée prestige

6l: 330.00€

330.00€

Proposé par

Boissons chaudes - Hot Drink

Café, Noisette, Allongé

Coffee, coffee with a dash of milk, long coffee

Prix: 2.50€

2.50€

Double café, Café crème, Cappuccino

Double coffee, cream coffee, cappuccino

Prix: 4.50€

4.50€

Chocolat, Café Latté

Chocolate, latte coffee

Prix: 5.50€

5.50€

Café Viennois, Chocolat Viennois

Viennese coffee, Viennese chocolate

Prix: 6.00€

6.00€

Thé (earl grey, english breakfast, thé vert, 5 thé vert fruits rouges, verveine, tilleul)

Earl gray tea, darjeeling, green tea, red fruit green tea, verbena, linden

Prix: 5.00€

5.00€

Thé menthe fraîche, Thé au lait, Thé au citron

Fresh mint tea, milk tea, lemon tea

Prix: 5.50€

5.50€

Café Frappé (avec ou sans Orgeat)

Coffee banged (with or without orgeat)

Prix: 8.00€

8.00€

Irish Coffee

Irish coffee

Prix: 13.00€

13.00€

Proposé par

Cocktails avec Alcool

* Supplément : passion, fraise, framboise 1.5€

Black Maëma

Menthe fraîche, citron vert, cassonade, Vodka black, falernum, Perrier, Rhum blanc

Prix: 15.00€

15.00€

Mojito et ses variantes*

Rhum, menthe fraîche, citron vert, cassonade, Perrier

Prix: 14.00€

14.00€

Mojito Royal

Rhum, citron vert, menthe fraîche, cassonade, champagne

Prix: 15.00€

15.00€

Sex on the Beach

Vodka, crème de pêche, orange, cranberry

Prix: 14.00€

14.00€

Cosmopolitain

Vodka, jus de citron vert, triple sec et jus de cranberry

Prix: 14.00€

14.00€

Bloody Mary

Vodka, citron, jus de tomate, assaisonnement

Prix: 14.00€

14.00€

Passoa Martini

Vodka, Passoa, purée de passion, vanille, Champagne

Prix: 15.00€

15.00€

Long Island Ice Tea

Vodka, Gin, Rhum, Tequila, Curacao, jus de citron vert, sucre de canne, Coca

Prix: 15.00€

15.00€

Caipiroska* / Caipirinha*

Vodka ou Cachaça (rhum brésilien), citron vert, cassonade

Prix: 14.00€

14.00€

Swimming Pool

Rhum, vodka, crème de coco, Curaçao, ananas

Prix: 14.00€

14.00€

Pina Colada

Rhum, crème de coco, ananas

Prix: 14.00€

14.00€

Daiquiri*

Rhum, citron vert, sucre de canne

Prix: 14.00€

14.00€

Cuba Libre

Rhum, citron vert, Coca

Prix: 14.00€

14.00€

Ti Punch

Rhum St James Havana, citron vert, et sucre de canne

Prix: 13.00€

13.00€

Mai Tai

Rhum blanc et brun, triple sec, jus de citron vert, sucre de canne, sirop d'orgeat

Prix: 15.00€

15.00€

Spritz

Prosecco, Aperol, Perrier

Prix: 11.00€

11.00€

Hugo Spritz

Prosecco, St Germain, Perrier

Prix: 13.00€

13.00€

Gin Fizz

Gin, jus de citron, sucre de canne, Perrier

Prix: 14.00€

14.00€

Hendricks Cucumber

Gin Hendricks, concombre, citron vert, sucre de canne, tonic

Prix: 15.00€

15.00€

Expresso Martini

Vodka, crème de café, expresso

Prix: 15.00€

15.00€

Moscow Mule

Vodka, jus de citron, ginger beer

Prix: 14.00€

14.00€

Lynchburg Lemonade

Jack Daniels, triple sec, jus de citron vert, sucre de canne, limonade

Prix: 15.00€

15.00€

Proposé par

Cocktails sans Alcool

Paradise Dream

Une cascade de saveurs fraise, framboise, pêche blanche et jus d'ananas

Prix: 9.00€

9.00€

Carabbean Sun

Tourbillon exotique au jus d'orange, parfum mangue, fruit de la passion et goyave

Prix: 9.00€

9.00€

Virgin Colada

sans alcool avec pointe de vanille

Prix: 9.00€

9.00€

Virgin Mojito

Prix: 9.00€

9.00€

Proposé par

Softs

Sirop à l'eau 25cl

Prix: 4.00€

4.00€

Sirop à l'eau 50cl

Prix: 7.00€

7.00€

Diabolo 25cl

Prix: 5.50€

5.50€

Diabolo 50cl

Prix: 9.50€

9.50€

Evian ou Badoit 50cl

Prix: 5.00€

5.00€

Evian ou Badoit 1l

Prix: 7.50€

7.50€

Supplément Sirop 25cl

Cerise, citron, fraise, grenadine, menthe, orgeat, pêche, cassis

Prix: 0.50€

0.50€

Supplément Sirop 1l

Cerise, citron, fraise, grenadine, menthe, orgeat, pêche, cassis

Prix: 1.00€

1.00€

Limonade, Ice Tea

Prix: 5.00€

5.00€

Badoit Rouge

Prix: 5.00€

5.00€

Jus de fruit 25cl

Fraise, abricot, ananas, banane, cranberry, goyave, mangue, orange, tomate, pomme

Prix: 5.00€

5.00€

Orangina 33cl

Prix: 5.00€

5.00€

Schweppes 25cl

Prix: 5.00€

5.00€

San Bitter 10cl

Prix: 5.00€

5.00€

Coca-Cola, Coca-Cola Zéro 33cl

Prix: 5.50€

5.50€

Redbull 25cl

Prix: 6.00€

6.00€

Agrumes Pressés

Prix: 7.00€

7.00€

Thé Glacé Maison

Prix: 6.50€

6.50€

Proposé par

Apéritifs

Ricard, Pastis, Casanis 2cl

Prix: 7.00€

7.00€

Maresque, Perroquet, Tomate 2cl

Prix: 7.50€

7.50€

Suze 6cl

Prix: 6.00€

6.00€

Martini Rouge ou Blanc 6cl

Prix: 6.50€

6.50€

Porto 6cl

Prix: 6.50€

6.50€

Campari 6cl

Prix: 6.50€

6.50€

Prosecco Verre 12cl

Prix: 9.00€

9.00€

Prosecco Rosé Verre 12cl

Prix: 10.00€

10.00€

Kir au Vin Blanc 12cl

Prix: 8.00€

8.00€

Kir Royal 12cl

Prix: 14.00€

14.00€

Proposé par

Bières Pression

25cl

50cl

Carlsberg

25cl: 5.50€ / 50cl: 10.00€

5.50€

10.00€

Panaché

25cl: 5.50€ / 50cl: 10.00€

5.50€

10.00€

Monaco, Gomé, Tango

25cl: 6.00€ / 50cl: 11.00€

6.00€

11.00€

Proposé par

Bieres Bouteille

Heineken 33cl

Prix: 6.50€

6.50€

Corona, Desperados, Hoegaarden 33cl

Prix: 8.00€

8.00€

Bière sans Alcool 25cl

Prix: 8.00€

8.00€

Proposé par

Alcools 4cl

Whisky JB

Prix: 11.00€

11.00€

Vodka

Prix: 11.00€

11.00€

Rhum 3 Rivières

Prix: 11.00€

11.00€

Rhum Havana 3 ans

Prix: 13.00€

13.00€

Sailor and Jerry / 3 Rivières Brun

Prix: 13.00€

13.00€

Rhum Kraken / Don Papa

Prix: 14.00€

14.00€

Rhum Diplomatico

Prix: 16.00€

16.00€

Rhum Zacapa 23 ans d'âge

Prix: 18.00€

18.00€

Whisky Chivas / Jack Daniel's / Red Label

Prix: 13.00€

13.00€

Tequila El Jimador

Prix: 13.00€

13.00€

Gin Hendricks

Prix: 14.00€

14.00€

Gin Gordon

Prix: 11.00€

11.00€

Gin Gordon

Prix: 11.00€

11.00€

Gin Akori

Prix: 16.00€

16.00€

Shooter

Prix: 8.00€

8.00€

Accompagnement

Prix: 1.00€

1.00€

Proposé par

Restaurant Sur La Plage Cannes